ทาร์ทาร์พีชพีช

  •  มีนาคม 6, 2021


คุณสมบัติที่ใหญ่ที่สุดของมันคือการให้บริการดิบ จากที่นั่นทาร์ทาร์ชื่อมาเพื่อใช้สำหรับอาหารอื่นที่มีรูปร่างและการเตรียมการเหมือนกันเนื่องจากเป็นรุ่นนี้ที่ใช้หัวใจของดอกตูมูล่าน้ำหนักเบาและอร่อย

อ่านเพิ่มเติม:

Creative Tabbouleh - สลัดของคุณได้รับรสชาติของ Tartare ใหม่
Carrot Hummus - กลิ่นแคลอรี่ที่เหลือ

ปาล์มมีถิ่นกำเนิดในประเทศของเราและได้รับความนิยมจากนักชิมทั่วโลกมาหลายศตวรรษ


ได้รับการปรับปรุงในรสชาติส่วนผสมนี้ได้ถูกเรียกว่า "ทรัฟเฟิลบราซิล" แล้ว

มันเป็นเวลานานที่จะถูกรวมเข้ากับสลัดและกลายเป็นสูตรสำหรับพาย, เผ็ด, ครีม, พิซซ่าและแม้แต่ขนมของงาน

อุดมไปด้วยแร่ธาตุเช่นเหล็กและโพแทสเซียมมีแคลอรี่ต่ำมาก (28 Kcal ต่อ 100 กรัม)


ฟังก์ชั่นการพูดมันเป็นเส้นใยของคุณที่เราสนใจมากที่สุด

พวกเขาให้ความรู้สึกของความอิ่มแปล้การส่งเสริมการขนส่งในลำไส้และช่วยรักษาระดับคอเลสเตอรอลที่เหมาะสม

ด้วยเหตุนี้มันไม่เลวเลยที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารของเราบ่อยขึ้น


ด้วยเหตุนี้ฉันจึงพัฒนาสูตรที่เปลี่ยนหัวใจของปาล์มให้กลายเป็นทาร์ทาร์ที่ฉูดฉาด

สูตรต่อไปนี้พร้อมใน 20 นาทีและให้บริการเพียง 164.4 Kcal

ทาร์ทาร์พีชพีช

pupunha tartare บนโต๊ะ

ส่วนผสม

3 ฝ่ามือ (ต้มหรือดอง) หัวใจปาล์ม
on หัวหอมสับ
3 บ็อบสับ
ครีมชีส 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
มะเขือเทศเชอร์รี่ 1 ลูก
½น้ำมะนาว
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียมความพร้อม

ในชามผสมหัวใจของต้นปาล์ม, หัวหอมและใบไม้กระเทียม
เพิ่มครีมชีส, น้ำมะนาวและผสมให้เข้ากัน
ปรุงรสพริกไทยและเกลือถ้าจำเป็น
บนแผ่นแม่พิมพ์ทาร์ทาร์ที่มีขอบ
ตกแต่งด้วยหัวใจของปาล์มและมะเขือเทศเชอร์รี่

ลองดูวิดีโอทีละขั้นตอนสำหรับสูตรนี้ด้านล่าง

แนะนำ