ผักคะน้าฟาลาเฟล

  •  มีนาคม 3, 2021


เรากำลังมองหาแหล่งโปรตีนแทนมากขึ้น และอาหารอาหรับมีหลายจานที่สามารถช่วยงานได้ เช่นเดียวกับฟาลาเฟลมัฟฟินถั่วชิกพีที่ฉันยังคงอุดมด้วยการปรากฏตัวของคะน้า

อ่านเพิ่มเติม:

Top 5 Light Snacks - รู้การเลือกของว่างที่เป็นไปได้
อาหารว่างและดีท็อกซ์ - พบกับข้าวโพดคั่วดอกกะหล่ำ

เราพยายามกินเนื้อแดงน้อยกว่า


ไม่ว่าด้วยเหตุผลใดนิสัยจะนำประโยชน์มากมายมาสู่ร่างกาย

หนึ่งคือการกระจายแหล่งโปรตีนในขณะที่ลดการบริโภคไขมันอิ่มตัว

ด้วยเหตุนี้อาหารอาหรับจึงถูกมองว่าเป็นแหล่งของสูตรอาหารของคุณ


ในบรรดาอาหารที่รับประกันคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติโดยไม่มีข้อห้ามก็คือฟาลาเฟล

โดยปกติแล้วคุกกี้นี้ทำจากถั่วชิกพี

แต่เพื่อเพิ่มการเตรียมการของมันฉันเพิ่มกะหล่ำปลี


หากคุณต้องการลุคแบบชนบท ๆ มากกว่าเมื่อประมวลผลพาสต้าคุณไม่จำเป็นต้องไปไหนไกล

ความคิดคือการเก็บชิ้นส่วนของถั่วชิกพีซึ่งได้รับกรอบเมื่อพวกเขาไปที่เตาอบ

ที่จะให้บริการไปเป็นอาหารว่างหรืออาหารว่างเพื่อสุขภาพ

เพื่อให้การเตรียมการของคุณมีประสิทธิภาพมากที่สุดฉันแนะนำให้ใช้เป็นแหล่งโปรตีนในมื้ออาหารเบา ๆ

สูตรต่อไปนี้ให้ผล 10 หน่วยโดยแต่ละ 90 Kcal

ส่วนผสม

กระเทียม 2 กลีบ
ผักคะน้า 2 ถ้วย
ถั่วชิกพีสุก 1 1/2 ถ้วย
น้ำมะนาว 1 ผล
แป้งถั่วเขียว 1/4 ถ้วย
น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
ยี่หร่า 1/4 ช้อนชา
พริกขี้หนู 1/2 ช้อนชา
พริกไทย 1/4 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา

วิธีการเตรียมความพร้อม

เปิดเตาอบที่180ºC
ในเครื่องปั่นตีกระเทียมจนสับ
เพิ่มกะหล่ำปลีและตีจนสับละเอียด
เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด
ตีจนเนียน
ด้วยมือของคุณรูปร่างคัพเค้ก
วางไว้ในจานอบน้ำมัน
ใช้เวลาอบประมาณ 20 นาทีหรือจนเป็นสีเหลืองทอง
ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยและให้บริการ

แนะนำ